จุดเด่นของการสำรวจ:
91% ของผู้ปกครองสังเกตว่าครอบครัวของพวกเขาเครียดน้อยลงเมื่อทานอาหารร่วมกันในครอบครัว

65% ของผู้ใหญ่ที่ตอบแบบสำรวจกล่าวว่าอย่างน้อยพวกเขาค่อนข้างเครียด และมากกว่าหนึ่งในสี่ (27%) มีความเครียดมากหรือมากที่สุด

ผู้ใหญ่ 84% หวังว่าพวกเขาจะทานอาหารร่วมกันบ่อยขึ้น

โดยรวมแล้ว ผู้ตอบแบบสอบถามรายงานว่ารับประทานอาหารคนเดียวประมาณครึ่งหนึ่ง
การลดความเครียด การติดต่อกับผู้อื่น และการใช้เวลาในการทำให้ช้าลงถือเป็นประโยชน์สูงสุดของการรับประทานอาหาร

( NewMediaWire ) – 10 ตุลาคม 2565 – ดัลลัสเรื้อรังความเครียดอย่างต่อเนื่องสามารถเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือดได้ตลอดชีวิต แต่การสำรวจใหม่จากสมาคมโรคหัวใจอเมริกันซึ่งเป็นพลังระดับโลกเพื่อชีวิตที่ยืนยาวขึ้นและมีสุขภาพดีขึ้นสำหรับทุกคนเผยให้เห็นเวลารับประทานอาหารปกติกับผู้อื่น อาจเป็นวิธีแก้ปัญหาง่ายๆ ที่ช่วยจัดการกับความเครียด

จากผู้ใหญ่ชาวอเมริกัน 1,000 คนทั่วประเทศที่สำรวจในเดือนกันยายน พ.ศ. 2565 สำหรับการเคลื่อนไหว Healthy for Good TM ของ American Heart Association โดย Wakefield Research ส่วนใหญ่ (84%) กล่าวว่าพวกเขาต้องการแบ่งปันอาหารกับคนที่คุณรักบ่อยขึ้น และผู้ปกครองเกือบทั้งหมดรายงาน ระดับความเครียดที่ลดลงในครอบครัวของพวกเขาเมื่อพวกเขาเชื่อมต่อกับมื้ออาหารเป็นประจำ

เพื่อให้การรับประทานอาหารร่วมกันง่ายขึ้นอีกเล็กน้อยและช่วยให้ผู้คนเรียกร้องประโยชน์ต่อจิตใจและร่างกายของหัวใจที่เข้ากันได้ American Heart Association จะแบ่งปันคำแนะนำด้านอาหารที่เป็นประโยชน์และเป็นมิตรกับงบประมาณทุกวันอังคารถึงธันวาคม ผู้คนสามารถติดตาม #TogetherTuesday บนโซเชียลมีเดียหรือส่งข้อความถึง 2gether ถึง 51555 เพื่อรับเคล็ดลับที่ส่งตรงไปยังโทรศัพท์ของพวกเขา

Erin Michos, MD, MHS, อาสาสมัคร American Heart Association, รองผู้อำนวยการแผนกโรคหัวใจป้องกันที่ Johns Hopkins กล่าวว่า “การแบ่งปันอาหารกับผู้อื่นเป็นวิธีที่ดีในการลดความเครียด เพิ่มความนับถือตนเอง และปรับปรุงการเชื่อมต่อทางสังคม โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเด็ก ผู้ร่วมเขียนคำแถลงของ American Heart Association เกี่ยวกับPsychological Health, Well-being และ Mind-Heart-Body Connection “ความเครียดเรื้อรังและคงที่ยังเพิ่มความเสี่ยงตลอดชีวิตของคุณต่อโรคหัวใจและโรคหลอดเลือดสมอง ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่ผู้คนจะต้องหาวิธีลดและจัดการความเครียดให้มากที่สุดโดยเร็วที่สุด”

การติดต่อกับเพื่อน ครอบครัว เพื่อนร่วมงาน และเพื่อนบ้านจะเป็นประโยชน์ต่อผู้คนมากกว่าการบรรเทาความเครียด อันที่จริง การสำรวจพบว่าผู้คน 67% กล่าวว่าการทานอาหารร่วมกันช่วยเตือนพวกเขาถึงความสำคัญของการเชื่อมต่อกับคนอื่น ๆ และ 54% บอกว่ามันเตือนพวกเขาให้ช้าลงและหยุดพัก

ผู้ตอบแบบสำรวจกล่าวว่าพวกเขามีแนวโน้มมากกว่า (59%) ที่จะเลือกรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพมากขึ้นเมื่อรับประทานอาหารร่วมกับคนอื่น แต่มีปัญหาในการจัดตารางเวลากับเพื่อนหรือครอบครัวของพวกเขา โดยรวมแล้ว ผู้ตอบแบบสอบถามรายงานว่ารับประทานอาหารคนเดียวประมาณครึ่งหนึ่ง

Michos กล่าวว่า “เรารู้ว่าการพบปะผู้คนในเวลารับประทานอาหารไม่ใช่เรื่องง่ายเสมอไป เช่นเดียวกับนิสัยที่ดีต่อสุขภาพอื่นๆ ให้อนุญาตให้ตัวเองเริ่มต้นจากสิ่งเล็กๆ น้อยๆ และสร้างจากที่นั่น” “ตั้งเป้าหมายที่จะรวบรวมเพื่อน ครอบครัว หรือเพื่อนร่วมงานมาทานอาหารด้วยกันอีก 1 มื้อในแต่ละสัปดาห์ ถ้าคุณไม่สามารถพบปะสังสรรค์กันต่อหน้า ให้คิดว่าคุณจะทานอาหารร่วมกันทางโทรศัพท์หรือคอมพิวเตอร์ได้อย่างไร”

การสำรวจของ American Heart Association ยังระบุด้วยว่าผู้ใหญ่ส่วนใหญ่ (65%) กล่าวว่าตนมีความเครียดค่อนข้างน้อย และมากกว่าหนึ่งในสี่ (27%) มีความเครียดอย่างมากหรือมาก เกือบ 7 ใน 10 (69%) ของผู้ตอบแบบสำรวจที่ทำงานเต็มเวลาหรือนอกเวลากล่าวว่าพวกเขาจะรู้สึกเครียดน้อยลงในที่ทำงาน หากพวกเขามีเวลาพักและแบ่งปันอาหารกับเพื่อนร่วมงานมากขึ้น

American Heart Association เสนอสูตรอาหารฟรี การเริ่มสนทนา และอื่นๆ ที่heart.org/together. มัลติมีเดียอยู่ที่คอลัมน์ด้านขวาของปล่อยลิงค์.

American Heart Association เป็นแรงผลักดันให้โลกมีชีวิตที่ยืนยาวและมีสุขภาพดีขึ้น เราทุ่มเทเพื่อสร้างหลักประกันสุขภาพถ้วนหน้าในทุกชุมชน เราให้ทุนสนับสนุนการวิจัยเชิงนวัตกรรม สนับสนุนด้านสาธารณสุข และแบ่งปันทรัพยากรช่วยชีวิตผ่านความร่วมมือกับองค์กรจำนวนมาก และขับเคลื่อนโดยอาสาสมัครหลายล้านคน องค์กรในดัลลัสเป็นแหล่งข้อมูลด้านสุขภาพชั้นนำมาเกือบศตวรรษ เชื่อมต่อกับเราบนheart.org,Facebook,ทวิตเตอร์หรือโทร 1-800-AHA-USA1

วิธีการสำรวจ
การสำรวจ AHA Family Meals Survey ดำเนินการโดย Wakefield Research (www.wakefieldresearch.com) ในกลุ่มผู้ใหญ่อายุ 18 ปีขึ้นไปที่เป็นตัวแทนของประเทศสหรัฐอเมริกา 1,000 คน ระหว่างวันที่ 14 กันยายนถึง 20 กันยายน พ.ศ. 2565 โดยใช้คำเชิญทางอีเมลและแบบสำรวจออนไลน์

ผลลัพธ์ของตัวอย่างใด ๆ อาจมีรูปแบบการสุ่มตัวอย่าง ขนาดของการเปลี่ยนแปลงสามารถวัดได้และได้รับผลกระทบจากจำนวนการสัมภาษณ์และระดับของเปอร์เซ็นต์ที่แสดงผลลัพธ์ สำหรับการสัมภาษณ์ที่ดำเนินการในการศึกษานี้โดยเฉพาะ โอกาสคือ 95 ใน 100 ที่ผลการสำรวจไม่แตกต่างกัน บวกหรือลบ มากกว่าร้อยละ 3.1 จากผลที่จะได้รับหากสัมภาษณ์กับทุกคนใน จักรวาลที่แสดงโดยกลุ่มตัวอย่าง